Công dụng của hạt sen đối với mẹ sau sinh

Từ xa xưa, hạt sen đã được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng, dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn thắc mắc, liệu mẹ cho con bú dùng hạt sen có tốt không? Trong bài viết này, các mẹ hãy cùng thebabytalks.com tìm hiểu xem công dụng của hạt sen đối với mẹ sau sinh như thế nào nhé!

Theo đông y, hạt sen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ, dưỡng tâm, là thành phần trong nhiều bài thuốc bồi bổ cơ thể mà ai cũng có thể tận dụng để chăm sóc sức khỏe. Hạt sen còn là vị thuốc quý điều trị tiêu chảy, cải thiện tình trạng lo âu, mất ngủ, chán ăn, hồi hộp, khó tiêu.

Ngoài ra, sử dụng hạt sen cũng giúp các mẹ sau sinh có được chất dinh dưỡng cao, giàu protein, magie, kali, phốt pho, trong khi đó hàm lượng mỡ bão hòa, cholesterol rất thấp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong 100g hạt sen chứa: 350 Calo, 17g protein, hàm lượng mỡ chỉ chiếm từ 2 – 2,5g, không chứa đường.

Công dụng của hạt sen đối với mẹ sau sinh là gì?

Hạt sen giúp mẹ bồi bổ cơ thể sau sinh
Hạt sen giúp mẹ đẩy lùi tình trạng mất ngủ, giúp mẹ giảm căng thẳng, dịu thần kinh, ngủ sâu giấc hơn (mẹ nhớ sử dụng cả phần tâm sen màu xanh lá bên trong hạt nhé).
Hạt sen giúp kích thích ăn ngon miệng, cải thiện cảm giác chán ăn với nhiều món ăn đa dạng được nấu từ hạt sen.
Hạt sen giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giúp làn da trẻ trung, tươi sáng.
Hạt sen giúp giảm tình trạng sưng đỏ và đau nhức do các bệnh viêm khớp mãn tính gây ra như thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp
Hạt sen giúp mẹ cải thiện vòng 1 sau sinh, giúp vòng 1 trở nên săn chắc, quyến rũ hơn.

Như vậy, hạt sen không chỉ là một loại hạt có nhiều công dụng, dễ kiếm, mà giá lại rẻ. Đặc biệt vô cùng tiện lợi ngay cả khi sen đã hết mùa, hạt sen khô cũng có thể sử dụng quanh năm mà vẫn đảm bảo về giá trị dinh dưỡng .

Mẹ có thể sử dụng hạt sen để làm nhiều món ăn ngon lạ miệng, tốt cho hệ tiêu hóa, bồi bổ cho cả gia đình. Một số món sử dụng hạt sen mẹ có thể tham khảo như: thịt bò hầm hạt sen, chè hạt sen, cháo gà hạt sen, gà tần hạt sen, canh sườn hạt sen, …

Tuy nhiên, do hàm lượng vitamin và dưỡng chất có trong hạt sen khá cao, khi ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể khó hấp thu, dẫn đến bị đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, trong tâm sen chứa hàm lượng alkaloid khá cao, sẽ ảnh hưởng đến tim, có thể gây đau tim và đột quỵ nếu ăn quá nhiều, do vậy mẹ bị bệnh tim thì nên hạn chế hoặc không ăn tâm sen.

Để có phương pháp dinh dưỡng phù hợp cho trẻ, các mẹ nên tìm hiểu thông tin từ những nguồn thông tin chính thống. Trong đó sách là một trong những nguồn thông tin đáng tin cậy mà các mẹ có thể sử dụng. Một quyển sách các mẹ có con nhỏ nên tham khảo: Tại đây

Hi vọng những thông tin trên đã giúp các mẹ giải đáp thắc mắc công dụng của hạt sen đối với mẹ sau sinh tốt như thế nào nếu như mẹ biết sử dụng đúng cách. Cảm ơn các mẹ đã đọc bài viết của thebabytalks.com!